Badem ile Zayıflayın
Zayıflama ve sağlık alanında araştırma yapan uzmanlar, bademin zayıflamaya yaradığı ile ilgili bulgulara ulaştı. Yapılan araştırmalarda iki farklı gruba düşük kalorili diyet programı uygulandı. Bir gruba ara öğün olarak bir miktar badem verildi. Deney sonucunda ise badem yiyen grubun kilosunda yüzde 18’lik bir azalma görülürken; diğer grubun kilosunda yüzde 11’lik bir azalma görüldü.
Bademin diyet reçetelerine eklenmesi kaçınılmaz hale geldi. İçerisinde yağ bulunan badem, fındık veya ceviz gibi besinlerin hastalıklara karşı koruyucu olmasının yanında kilo vermek için de yarar sağlaması; sağlık açısından oldukça önemli bir gelişmedir. Bu nedenle birçok hastaya belirli ölçülerde badem veya ceviz gibi besinleri tüketmesi önerilir. Bademin içerisinde kalsiyum, demir, çinko, potasyum ve E vitamini gibi vitamin ve mineraller yer alır. Ayrıca kanserden koruma faktörü de oldukça önemlidir.
Bademin Tüketimi
Badem seçerken, çiğ, kavrulmuş ve tuzsuz olanı tercih edilmelidir. Mümkünse kabuklu ve kabuğu kolay kırılabilir olanlar alınmalıdır. Ara öğünlerde az yağlı süt veya ayranla birlikte tüketilmesi önerilir. Bir kerede 15 taneden fazla tüketilmemesi önerilir. Meyvelerin bademle birlikte yenmesi, kişilerin tok kalmasını sağlar. Ayrıca yiyecek bir şey bulunmadığında da öğün olarak 50 tane badem tüketilebilir.