Bahar Salatalarını Denediniz mi?

By yonetici / Yorum Yasaklıdır

Bahar aylarında gerek diyet yapanlara gerekse sağlıklı beslenmek isteyenlere uygun birçok bahar salata tarifleri bulunuyor. İster ana yemek ister hafif atıştırmalık ister yemeklerin yanında garnitür olarak birçok salata çeşitleri tercih edebilirsiniz. Vitamin ve mineral kaynağı olan salata çeşitlerini kendinizde yaratabilirsiniz.

bahar salatası

Tereli, tulum peynirli ve turunçgilli salata bahar salatalarının olmazsa olmazlarından birisidir. 2 orta boy kırmızı pancar, 1-2 yemek kaşığı bal, 2 portakal, 1 greyfurt, bir bağ tere, 250 g tulum peyniri ve25 g parçalanmış cevizle bu harika salata tarifini oluşturabilirsiniz. Ayrıca üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve taze dövülmüş karabiberi de kullanarak hem ikram açısından hem de lezzet açısından daha hoş bir salata yaratabilirsiniz.

bahar salatası

Bahar salatalarının olmazsa olmaz diğer tariflerinden birisi de rezeneli, mercimekli yeşil salatadır. Bu harika ötesi tarifi 2 adet orta boy pancar, 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 yumru rezene, 100 g yeşil mercimek, 200 g karışık yeşillik ve 200 g beyaz peynirle hazırlayabilirsiniz. Ayrıca sos içinde 125 ml sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı taze limon suyu ve 1 kaşık sirke kullanılabilir.